goresan penabunda

tentang rutinitas ibu rumah tangga yang penuh makna dan memaknai setiap aktivitas yang dijalani..

Kamis, 27 Mei 2010

sayur sop

Sayur Sop Ayam

Bahan :

*
5 buah sayap ayam, potong jadi 10 bagian (bagian sayap dan "paha"). Bisa juga diganti sama daging ayam tanpa tulang atau ceker ayam. anak2 lebih suka ceker

*
2 bh wortel, potong-potong
*
1 bh kentang
*
2 lembar kol hijau, potong-potong
*
2 batang daun bawang, potong-potong
*
1 batang seledri, ambil bagian daun dan sedikit bagian batang, potong-potong.
*
4 bh bawang putih, geprak lalu cincang kasar
*
1/2 bh bawang bombay, potong-potong melintang
*
2 liter air
*
1 sdt garam
*
1 sdt lada bubuk
*
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
*
2 sdm mentega

Cara membuat :

*
Panaskan mentega didalam panci, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
*
Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air.
*
Masak sampai air mendidih dan keluar kaldu.
*
Masukkan wortel, kentang , masak kira-kira 5 menit lalu masukkan kol, daun bawang dan seledri.
*
Masukkan garam, lada dan kaldu ayam bubuk, aduk rata. Cicipi. Angkat dan sajikan.
anget2 lebih enak dan yummy
makannya pake tempe goreng anget juga wah.........keringetan deh!
Diposting oleh penabunda di 17.27
Label: menu masakan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Posting Lebih Baru Posting Lama Beranda
Langganan: Posting Komentar (Atom)

gaji mingguan

Foto saya
penabunda
Indonesia
Lihat profil lengkapku

kategori

  • menu masakan (5)

website counter
Adsense Indonesia

Free Blog Content

Masukkan Code ini K1-D21AAE-3
untuk berbelanja di KutuKutuBuku.com
Tema Perjalanan. Diberdayakan oleh Blogger.